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The Dukes: Wraps & Ribs & Salads

Leckere Wraps aus frischem Hefeteig, bei uns auf dem Truck ganz frisch ausgerollt und gebacken in verschiedenen Styles, auch Veggie, Salate und Desserts.

Wir lieben Wraps!

Bei uns gibt es frisch auf dem Truck zubereitete Wraps mit Pulled-Pork im BBQ-Style mit hausgemachter Sauce und amerikanischem Coleslaw oder unseren Dukes-Style mit Chicken-Filet-Stripes, frischem Salat und unserer leckeren Dukes-Sauce. Zusätzlich gibt es neben den "fleischigen" Varianten auch noch einen Veggie-Wrap mit Schafskäse und Balsamico-Feigen-Dressing. Auch verschiedene Salate haben wir im Angebot.

 

Die Qualität unseres Fleisches und die artgerechte Aufzucht der Tiere ist uns sehr wichtig. Für unsere Wraps verwenden wir das schwäbisch hällische Qualitätsschweinefleisch und beziehen es von einem Naturmetzger aus Abendberg, wo es auch geräuchert wird.

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